◆ラグジュアリーホテル「The Hari 」で、鹿児島県の食材と焼酎フェア湾仔に昨年末に開業したラグジュアリ―ホテル「The Hari Hong Kong」で、鹿児島県の食材を使ったメニューと焼酎のペアリングを楽しめるフェア「Kagoshima Visits The Hari Hong Kong」が期間限定で開催中
焼酎
香港で鹿児島・本格焼酎を広めたい！「鹿児島焼酎トラム」イベント開催☆
鹿児島県の本格焼酎の認知度を香港で高めようと、盛大に開催された「鹿児島焼酎トラム」イベントは、「本格焼酎の日」でもある11月1日に行われました。「本格焼酎の日」が制定されたのは1987年。本格焼酎を啓蒙や理解を促進するために九州の本格焼酎生産者の団体が設けたもの
「鹿児島焼酎祭 in 香港」開催！
香港の人たちに焼酎の魅力をさらに知ってもらう焼酎イベント「鹿児島焼酎祭 in 香港」が18日に、尖沙咀にあるショッピングモールK11にて開催しました。在香港日本国総領事館主催「日本秋祭り」の認定事業として開催されたもので、２回目となる今回は、一般消費者を対象とし、
『鹿児島焼酎祭 in 香港』、今月18日に開催！
日本が誇る文化「焼酎」の更なる輸出量拡大を図るため、香港の人たちに焼酎の魅力をさらに知ってもらうために開催する焼酎イベント「鹿児島焼酎祭 in 香港」。在香港日本国総領事館主催「日本秋祭り」の一環として、今月18日（火）に開催されます☆一般消費者を対象としたイ
大人気☆『和歌山・紀州梅』梅酒漬け込みセミナー
中環（セントラル）にある複合施設PMQ内のABCクッキングで開催された梅酒【杜氏】による梅酒漬け込みセミナー昨年に引き続き2回目です。レクチャーされたのは和歌山県で35種類もの梅酒を製造する大手酒造会社「中野BC株式会社」、製造部部長/杜氏の山本佳昭さん（写真右）。
