楢橋里彩

広東料理

中環(セントラル)、 Deddell street。この通りにある、香港生まれのファッションブランド「上海灘 本店」のビル。こちらの3/4F に入っているのが『Duddell's』。3階に入っている広東料理は14年にミシュラン二つ星を獲っています。4階はアートスペースとBarのあるサロン
『美しく洗練された広東料理レストラン『Duddell's』』の画像

25日に開かれた日本ウェルス香港銀行とマスミューチュアル・アジア保険会社の業務提携セレモニ-。開かれたのは、ペニンシュラホテル1階(日本では2階)にある広東料理「Spring Moon(嘉麟楼)」1920年代の上海をイメージして作られたしっとした落ち着いた空間。上品な味わい
『ノスタルジックな空間で♪広東料理『Spring Moon(嘉麟楼)』』の画像

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