銅鑼湾Yiu Wa streetにジャパニーズフレンチ　フュージョンレストラン「Le　Reve」がグランドオープン♬オープニングパーティに行ってきました！リフトが開くと目の前には、素敵なバーが♡ワインはフランス産を始め、イタリア、日本のものなど600本近く取り揃えているとのこ

今年1月にグランドオープンしたばかりの日本料理「玄穂（GENSUI)」店内は明るく、こじんまりした空間にはカウンター6席に個室（テーブル２卓、１０人収容可能）。メニューもとても豊富にあります。アラカルトは★前菜・おつまみ・酒の肴（68ドル～）★肉料理：　鶏・豚・羊・

香港で13店舗展開しているおにぎり屋といえば「華御結（はなむすび）」華御結は、現在1店舗あたり1日の売り上げが1000個という人気店です。その理由は日本米を使用していること、具だくさんのスープ、栄養バランスを考えたお弁当が豊富にあること。’オープンしてから5年経つ

セントラル・Aberdeen Street沿いにオープンしたばかりの「天婦羅・天海（TENKAI)」。ランチに行ってきました☆カウンターのみ10席。しっとりとジャズが流れている落ち着いた空間♡ランチは予約制ではないので、お早めに行くのをおススメします♬ランチは4種類。それに、お味

株式会社ぐるなびが主催する「Japanese Restaurant Week」このイベントに参加する、香港の日本食レストラン７４店で食事をするとラッキードローカードがもらえ、キャンペーンにログインすることで抽選に参加でき、豪華賞品が当たる、という期間限定のイベント。香港での日本

26日、27日の2日間、香港で開かれた、新潟SAKEフェスティバル 昨日は、香港にある日本食レストラン12店とコラボして、日本酒を試飲できるイベント新潟 SAKE　NIGHTが開かれました～早速コラボした銀座鮨いわに行ってきましたお店は香港島中環（セントラル）の駅から徒歩5分

皆さん、こんにちは！香港からアジアリポートをお届けしている、楢橋里彩です。今回は私の仕事のひとつ、「接客会話・マナーレッスン」についてです。よく、どんなことをしているのか聞かれますが新人研修などでよくみる、ビジネス作法というところでしょうか。特に日本の文