尖沙咀・インターコンチネンタルホテル香港内にあるレストラン「Harbourside」にて、沖縄産の食材を楽しめる「“Autumn in Okinawa” A Cultural Culinary Showcase」が１９日から開催されています。　これは旬の沖縄産の食材をランチ・ディナーともにビュッフェスタイルで

　金鐘（アドミラルティ）駅から直結しているショッピングモール「Pacific Place」内に13日にグランドオープンするカジュアルイタリアン「Operetta」。伝統的なイタリアンをメインに気軽に楽しめます。※13日はセレモニーが行われるためランチ・ディナーともに休業先日、グラ

九龍駅に直結するショッピングモール(ELEMENTS（※クリックすると音がでます）内に、北海道の食材を主に取り扱うレストラン「帯広はげ天」が9月1日にグランドオープン☆「帯広はげ天」は昭和9年に創業され、現在は帯広を拠点に都内にも姉妹店を構えています。北海道ブランド

　中環（セントラル）にある四川料理レストラン麻辣燙（Chilli Fagara）♬看板からもいかにもホットな雰囲気が漂ってきます。場所はセントラルの観光名所の一つとなっている「ヒルサイド・エスカレーター」付近。ここの麻婆豆腐が恋しくなりランチタイムに行ってきました。20

　東京・三ノ輪で127年続く老舗天麩羅屋「土手の伊勢屋」の流れをくんだ、5代目谷原 秋光さんの天丼屋「下町天丼　秋光」（東京・浅草）が香港・銅鑼湾に6月3日にオープンして早２か月。「下町天丼　秋光」の特徴は、ゴマ油とサラダ油をバランスよく配合した油でカラッと揚げ

銅鑼湾CauswayBay　Plaza One内にあるラーメンショップを展開する「鳴門魚湯麺亭」で期間限定でスタートしたコラボ企画　G麺７×鳴門7月15日からスタート！あの横浜の名店「G麺７の味」をそのまま香港で食べられる贅沢な夢のような企画～♡この日はメディアランチ会で、地元

香港の様々な情報を発信している「香港彩り情報」。前回に引き続き、今回も香港グルメ特集第2弾「オシャレな点心を楽しもう！」をお届けします。今回はラグジュアリーな空間で食べる点心、また中華とフレンチを融合した、ちょっとオシャレな点心をご紹介します。週末の弾丸旅

香港に来たら、皆さんは何をたべたいですか？広東料理、中華料理、マンゴープリン・・・そして「点心」を挙げる人は多いはず。たまに、私も早起きして近所の点心専門店に行くこともしばしば♬地元の人と相席したり観光客の方とお話しながら食べるのもまた楽しい時間です。香