2015年02月11日

つけ麺専門店『三田製麺所』、銅鑼湾にいよいよオープン！

今月12日にオープンする、つけ麺専門店『三田製麺所』。2008年に東京・三田にオープン、現在は都内、大阪を中心に19店舗、海外では、台湾に5店舗展開しています。そして今回、初香港上陸～！！場所は日本食激戦区の銅鑼湾（コーズウェイベイ）登龍街（Tang Lung Street)。さ

2015年02月09日

『澳門茶餐廳』ポルトガル風エッグタルト♪

ここのエッグタルト（9ドル/約140円）が食べたくて来ちゃいました澳門茶餐廳このお店のパイ生地エッグタルトは絶品～以前に「泰昌餅家」のクッキー生地のエッグタルトを紹介しましたが甲乙つけがたい・・・少し焦げた濃厚カスタードが何とも言えません。甘味も抑えてあって、

2015年02月04日

仕事の移動の合間に、軽く何か食べたくて行ったのが、コチラ　永華麺家創業1955年。60年の歴史を誇るワンタン麺専門店です。MTR灣仔駅からおよそ徒歩5分のところにあります。3時過ぎに行ったのですがこの人気ぶりいつも思うのですが、ローカル食堂はどの時間に行っても混雑し

2015年02月02日

ＪＡミートフーズが直営している和牛焼肉　純2013年2月に銅鑼湾（コーズウェイベイ）店、昨年8月には尖沙咀（チムサーチョイ）店をオープン2月1日～28日まで期間限定【佐賀牛フェア】ということで、先週、メディアランチ会に行ってきました～場所は尖沙咀店。エントランスに

2015年01月27日

点心と言えば朝からランチタイムまで・・・と思いがちですが！このお店は夜までず～っと点心を楽しめちゃいます聚點坊點心專門店Dim Sum Square※移転したため住所が変わっています朝と夕方は比較的すいていますが、正午すぎと夜6時過ぎにはすぐに満席に！時間をずらして行く

2015年01月19日

小腹がすいたときに、気軽に食べられるエッグタルト香港には沢山のエッグタルト屋さんがありますが、やっぱりこのお店がイチオシです【泰昌餅家　Tai Cheog Bakery】1954年創業の老舗で、香港におよそ30店舗ある有名店　　本店はセントラルにあります。朝から夕方までお客

2015年01月15日

中環（セントラル）のSOHOといえばお洒落でトレンディなお店が立ち並ぶエリアここに、昨夏できたのが中華レストラン口利福Ho Lee Fook。従来の中華の味をしっかり守りつつ、さらに進化した料理を楽しめると話題に取材にいってきました！　お話を伺ったのは、エグゼクティブシ

2015年01月14日

昨年10月に香港にオープンした、札幌生まれのスープカレー専門店【SAMA】中環（セントラル）のGough Streetにあります。北海道と仙台で8店舗展開していて、海外初進出エントランスに置かれているのはフクロウのラベルが可愛い常陸野ネストビール。世界のあらゆるビールコンテ

2014年12月22日

昨年、上環にオープンした、創作日本料理屋Tabibito オーナーが日本人だから、まさに日本人好みの味～オーダーしたすべてが美味しかったです唐揚げ、温かいシーザーサラダ、ミニ焼きおにぎり・・・（もっと食べましたが撮り忘れ）フクロウマークが可愛い、クラフトビール茨

2014年12月20日

今月15日に銅鑼湾（コーズウェイベイ）にオープンした高級スイーツ屋【i CREMERiA】銅鑼湾駅すぐ近くのFashion Walkという建物のなかに入っていますソフトオープンしたばかりです。続々と女性のお客さんが・・・この日はメディア関係者、ファッション関係者の人たちで大賑わ