◆三田製麺所、銅鑼湾店リニューアルJ-Foods Hong Kong Limitedが香港FCとして運営する三田製麺所 銅鑼湾店（Causeway Bay）が12月20日にリニューアルオープンします。△定番のつけ麺     「濃厚豚骨魚介つけ麺」$84三田製麺所銅鑼湾店は、同ブランドの香港第１号店。2015

◆ジョリービー、新界西に４店目開店日本の回転寿司チェーンが香港で次々と店舗をオープンする中、フライドチキンで知られるフィリピンのファストフードチェーン「快楽蜂（ジョリービー）」も急速に店舗網を拡大しています。△星島日報ジョリービーは間もなく天水囲に出店す

◆火鍋食材、サンプル検査を実施香港も気温が下がり、これから火鍋（中華風しゃぶしゃぶ）を食べる機会が多くなりますが、これに先駆け食物安全中心（ＣＦＳ）は域内で販売される火鍋食材のサンプル検査を実施し、その結果を公表しました。検査は実施されたのは、レストラン

◆焼肉ライク「牛カルビすき焼きセット」、期間限定で提供１人でも楽しめる焼肉専門店「焼肉ライク」は１１月２４日、香港全店舗でレベルアップ版「牛カルビすき焼きセット」の販売を開始しました。同セットはご飯、和風スープ、キムチ、ミニサラダが付いて１００グラムで１

◆スシロー、坑口店がオープン 回転ずしチェーンのスシローは９月３日、坑口店をオープンしました。△香港経済日報同日午後５時に新店舗の前では数十人が列をつくり、さらに整理券を待つ人の列もできました。ある市民は、坑口店は面積が比較的大きいため１時間待てば入れる

◆日本酒プロモーション「SEAFOOD LOVES SAKE」開催！日本食品海外プロモーションセンター（JFOODO）は、香港における大型日本酒プロモーション「SEAFOOD LOVE SAKES.」を今月1日から開催します。3年目となる今年は「日本酒×魚介料理」のペアリングの魅力をさらに広めるため

◆モスバーガーの新業態「MOS CUCINA」がオープン06年の香港進出以来、積極的に店舗拡大を行っているモスバーガーが、8月30日に新業態「MOS CUCINA」をオープンしました。パスタ料理をメインとする同店は、銅鑼灣希慎廣場11階のフードコート内に1号店をオープン。看板商品

◆「東京チカラめし」、香港に進出元祖焼き牛丼で知られる「東京チカラめし」が６月２２日に旺角にオープンしました。△香港０１「東京チカラめし」を展開する三光マーケティングフーズは、ライセンス契約を締結した千源集団有限公司と共に旺角のショッピングモール「ザ・フ