◆旺角の「富記粥品」、創業半世紀に幕
中国本土との出入境が全面再開されて小売業と飲食業が徐々に回復しているなか、湾仔で45年の歴史を持つ「楽景快餐店」が25日の廃業を発表したのに続き、旺角花園街で約半世紀の歴史を持つ「富記粥品」も3月24日の廃業を発表しました。
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△星島日報
香港の観光プラットホーム「HONG KONG D」で2月19日、富記粥品の入り口に赤い紙に黒字で廃業の告示が書かれた張り紙が張り出されたことが掲載されました。
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△星島日報
富記粥品は広東式煮込み粥のほか、焼きガチョウ、牛肉炒め河粉などが有名で、日本や台湾などからくる観光客にも人気の店でした。
参照:19日付星島日報
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