◆一田で『日本酒フェア』開催
香港のスーパーマーケットYATA(一田)は、 JFOODO(The Japan Food Product Overseas Promotion Center )の協力の下、5店舗で大型酒フェアをスタートしました。
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沙田店では8月20日から、観塘店、元朗店、西環店、北角店では24日から開催。
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日本の20以上の酒造から300種類の日本酒を一堂に集め、有名な酒造の金賞受賞酒、話題酒造のスペシャル地酒に加え、一田独占販売の果実酒セットやお酒アイスなどを幅広く販売します。
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お薦め日本酒を、日本酒の香味である「薫」「爽」「醇」「熟」の4つのカテゴリーに分けて陳列。

酒の紹介と利き酒師のテイスティングノートを添え、それぞれの酒の特性が一目で分かるようにしています。
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沙田店には高さ2.5メートルの酒蔵の入り口を作り「杉玉」が掲げられており、15倍に拡大した巨大な木升を「酒升」に見立てて撮影スポットにしているほか、中に机を置いて日本酒ファンがその場で一杯飲めるスペースとして利用しています。

フェアは9月2日まで。
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