◆譚仔三哥ビーフン✖「少爺啤」 香港クラフトビール「スパイシービール」発売
ビーフン専門店の譚仔三哥米線は、香港のクラフトビールブランド「ヤングマスタービール(少爺啤)」と初のコラボを実施、期間限定で販売します。
2種類の限定クラフトビール「スパイシーサワービール」と「スパイシーダーティスタウト」(各21.9ドル)を、香港の一部のコンビニエンスストア「OK便利店」にて販売します。
△香港経済日報
「スパイシーサワービール」は三哥独特の煳辣スープをヒントに開発されたもの。
「スパイシーダーティスタウト」は、スタウトビールの麦芽が焦げた香りで炒めた独特の風味が、辛子とキャラメルにマッチ、チョコレートとコーヒーの風味で苦い中に甘さの余韻を残したものに。
△香港経済日報
「スパイシーサワービール」は三哥独特の煳辣スープをヒントに開発されたもの。
「スパイシーダーティスタウト」は、スタウトビールの麦芽が焦げた香りで炒めた独特の風味が、辛子とキャラメルにマッチ、チョコレートとコーヒーの風味で苦い中に甘さの余韻を残したものに。
これからの時期にぴったり?!なビールになりそうです。
参照:8日付香港経済日報☆創刊1987年、日本語新聞は、香港、中国本土の政治、経済、社会ニュースを毎日配信
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