香港ー最新情報
◆塚田農場で「宮崎・鹿児島フェア」開催中!
尖沙咀ハーバーシティと沙田ニュータウンプラザの「塚田農場」で期間限定の「宮崎・鹿児島フェア」が開催中。
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同店を運営するAP Place Hong Kong Co., Ltd. 、宮崎県香港事務所、鹿児島県香港事務所の共催で宮崎県、鹿児島県の県産品のさらなる販路拡大を目的としたもので来年2月まで開催されています。
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各県産の焼酎やカクテル、鍋、オリジナル料理など計26種のメニューを提供。
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宮崎からはジューシーな肉質が特長のブランド地鳥「みやざき地頭鶏」を使用した「みやざき地頭鶏とアボカドのわさび醤油」(78ドル)、県産ブランド豚「まるみ豚」を使用した「まるみ豚美人しゃぶしゃぶ」(520ドル)はこの時期ならではの人気メニュー。
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鹿児島からは赤身のひきしまった食感でさっぱり食べられる「黒薩摩鶏」を使用した「黒薩摩鶏のアボカドハムロール」(78ドル)、「黒薩摩鶏と野菜のチーズ煮込み」(98ドル)など。
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ほかにも、イベント期間にしか味わえない「宮崎紫蘇焼酎カクテル」(88ドル)、鹿児島焼酎カクテルコーヒーとココナツリキュールをブレンドした「大隅焼酎カフェ」(88ドル)や、
女性に人気のジンジャーエールやレモン果汁などをブレンドした「桜島グレープフルーツスカッシュ」(88ドル)など、アルコールドリンクも豊富に揃えています。
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イベント期間は21年2月8日まで。
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