世界を席巻ASIAN旋風Vol.86「香港進出5年、ラーメン業界に革命～一風堂（香港）有限公司～」 : 香港最新情報

日本の国民食から世界の人気食になりつつあるラーメン。香港の人たちが日本に訪れる際に「絶対食べたい和食ランキングベスト3」に必ず入るほど。
こうしたなか、競争の厳しいラーメン業界で、常に第一線を走り続けているのが「博多一風堂」です。
香港内には5店舗あり、進出から5年が経った今も、人気の高さは変わらず。
今回のトップインタビューは一風堂香港オペレーション＆マーケティングマネージャーのアンドリュー・ホァンさんがご登場！
一風堂ビジネス戦略から日本のラーメン人気からみえる香港経済の動向についてお話を伺います。

今回はインタビュー記念として期間限定の素敵なサービスも☆