企業トップに聞く！世界を席巻ASIAN旋風
今回は、コーヒー業界の先駆者的存在ともいえるUCC Coffee Shop Co.,（HK)Ltd.
統括マネージャー清水省吾さんがご登場です。

当たり前のように今飲まれている「缶コーヒー」。
いつ作られたご存知ですか？
世界初の「缶コーヒー」が産声をあげたのは、１９６９年。
UCCが開発に成功し業界に大きな革命をもたらしました。
それまでに前例がなかったために創業者の上島忠雄さんをはじめ、研究開発チームも相当の苦戦を強いられてきました。
そこから、およそ半世紀。
世界のコーヒー市場は様々なトレンドを生み出してきました。
今回の世界を席巻ASIAN旋風・前半では、缶コーヒー誕生秘話から多様化するコーヒー市場のトレンドについてお話を伺います。