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金鐘の5つ星ホテルアイランド・シャングリ・ラ香港に入っている老舗日本料理「なだ万」にて、20日から鹿児島美食フェアがスタート♪19日には、「なだ万」にてオープニングセレモニーが開かれました。
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会場には多くの関係者やメディア陣が詰めかけ、盛大に行われました。セレモニーに出席された伊藤祐一郎 鹿児島県知事は「このフェア期間中に多くの人に鹿児島の美味しい食材を味わっていただき、訪れにきてほしい」と話されました。
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一足早く、フェア期間中のメニューを頂きました♬
鹿児島といえば、やっぱり芋焼酎
ほかにも鹿児島黒豚、鹿児島黒牛、ブリ(養殖ブリ生産量は国内1位、全国シェア26%)、マグロ(クロマグロ養殖生産量は国内1位、全国生産量の31%を占める)など豊かな食材がど~んと揃っています!
昨年3月には香港~鹿児島の直行便(香港航空)が就航。自然遺産の「屋久島」や明治日本の産業革命遺産「旧集成館」が今年、世界遺産に登録されたこともあり、香港では人気上昇中の観光エリア!
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イベント会場にいらっしゃった、今年度の外務大臣表彰を授与された、香港・鹿児島交流協会会長 溝口鐡一郎さんと奥様
セレモニ―の司会をされたモデルのJasmineとタレント・リポ―ターの和泉素行さん
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香港でタレント・放送作家として活躍されているRieさんとプロデューサーのラソンさん
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株式会社なだ万代表取締役社長 木浦信敏さん(左)とJFC香港 社長の坂根正敏さん(右)と。
木浦さんは鹿児島県枕崎市ご出身であり、日本食普及の親善大使でもあります。今回は木浦さんが厳選した県産の高級食材を使った料理を監修。まさに鹿児島の本物の味に出会える絶好の機会です!
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鹿児島美食フェア
ランチは鹿児島特選ミニ懐石(455ドル)
ディナーは鹿児島特選懐石料理(875ドル)
※別途10%サービス料
通常の値段より30%安く提供されるとのこと☆これはぜひとも鹿児島を味わう絶好のチャンス!
フェアは10月20日~11月30日まで開催中です!

「なだ万」
所在地: Island Shangri-La, Hong Kong 7F Pacific Place, Supreme Court Road, Central
TEL:852-2820-8570
時間:ランチ 12:00-15:00 /ディナー 18:30-23:00