ぐるなびといえば皆さんはどんなことをイメージするでしょうか。
レストラン検索をするときに使っている人が多いかもしれませんね。

今回は、2014年11月に香港に進出してきた、
ぐるなび香港駐在員事務所　所長代理　山森静香さんにご登場いただきお話を伺います。

ぐるなびの事業は情報配信だけでなく、インバウンド事業、飲食店の細やかなサポートなど幅広く展開しています。
飲食業の動向が2011年の東日本大震災以降大きく変わったと話す山森さん。
どう生き残り、お客さんに足を運んでもらえる店であるべきか。
近年では海外から来られるお客さんをどう取り込むか、など飲食業の企業の皆さんの悩みと向き合って
サポートしています。

世界を席巻ASIAN旋風VOL.55（前編）
ぜひご覧ください！