中環(セントラル)・蘭桂坊(ランカイフォン)のカルフォルニアタワーにオープンした俺の割烹
今年2月中旬にオープン
海外初進出です
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事業展開しているのは俺の株式会社
「俺の」シリーズといえばイタリアンやフレンチ!
(個人的には「俺のそば」や「俺の揚子江」が気になりますが・・・
立食スタイルで気軽に一流シェフが腕を振るう高級食材を、
リーズナブルな値段で楽しめるレストラン
としても知られています。

香港でも立食席は・・・もちろんあります!
広々としたスペースにはテーブル席は150近くも。
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香港では一流レストランで働いてきたシェフを迎え、
食事やアルコールをとてもリーズナブルな値段で楽しめちゃいます!

写真はソムリエの鵜飼さん
「食材は日本以上に日本産に徹底してこだわっています!」と自信たっぷり。
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なみなみ注がれました~
乾杯ができない~
でも嬉しい~

アボカドと海老帆立スパイシーサラダ(100ドル)
熊本トマト(20ドル)
海老揚げ真薯(50ドル)
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最中味噌マリネテリーヌチーズ(90ドル)
ぶりかま(120ドル)
うずらの山椒焼(120ドル) 
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蟹味噌飯(100ドルくらい 値段忘れ)
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他にも淡路産のたまねぎグラタン(50ドル)も美味でした!

徹底した産地のこだわり、そして魚の鮮度、品質ともに抜群
日本人シェフも常駐、香港スタッフも日本でトレーニングを受けるなどしており
どれを頂いても大満足

ランチも定食ランチ(130ドル~)がとても充実
大人気レストランなので予約はマストです

『俺の割烹』
所在地   6/F, California Tower,32D'Aguilar Street, Central 
TEL     852-2328-3302
営業時間 ランチ11時~15時 ディナー17時~翌1時(金土は翌2時まで)