月曜～金曜まで毎日生放送でお届けてしているネット報道番組オプエド。
ジャーナリストの上杉隆さんがアンカーの番組です。
昨日は香港リポートをさせていただきました～！
 
今回は香港B級グルメリポート第一弾
おじゃましたのは、中環（セントラル）にある蘭芳園Lan Hong Yuen。
1951年にオープンして以来地元の人に愛され続けている茶餐廳（チャーチャンティ）
 
茶餐廳（チャーチャンティ）とは、香港の昔からあるいわば喫茶店のような定食屋さんのような・・・。
香港の独特の食文化と大衆文化がぎっしりつまった場所なのです

行ったのは3時過ぎ。
敢えてランチタイムを外したのですが・・・この通り
狭い場所にぎっしりお客さん！
よくよくメニューをみたらアフタヌンティタイムの時間帯でした
この時間帯は香港のお店によくあるのですが、ランチタイムより少し安くなります。
（その分、ランチ時に比べ量が減る場合も）
　　
この店の自慢はなんといっても香港式ミルクティ奶茶（ナイチャ）と、出前一丁を使ったメニュー
奶茶（ナイチャ）は、濃いセイロン茶にエバミルクがたっぷり～
甘さを調整できるのがグッド

そしてヌードルは、皮がパリッとしたチキンが入っている、チキンヌードルをオーダー。
麺だけ出前一丁でスープはオリジナル。これがまた、美味
フォークとスプーンでいただきます
飲み物とヌードル合わせて36ドル。（※アフタヌンティタイムの値段です）

アンカーの上杉さんも、これがメニューに？と言ってましたが、そうなんです！
これをアレンジして香港スタイルにしちゃう
まさに香港B級グルメ～

この時間帯に皆さんがそろって食べていたのは奶油猪。
トーストしたパンにコンデンスミルクとバターがかかったシンプルなもの。
これがまたオイシイ～

グルメリポートは昨日のオプエドで16日夕方4時まで無料で見られます～
（その後は１動画につき100円です）
次回の香港リポートは1月29日の予定です！