こんにちは！

世界を席巻ASIAN旋風Vol.22が公開されました！！！



前回に引き続き、ご登場頂いているのは、デニッシュパンで有名なボローニャ、香港ボローニャの代表でありMG　Goodness  Co.Ltd.　代表取締役の栗原幹直さんです。

耳まで美味しい～～ボローニャのパン

２０年近く前に京都祇園で生まれたときから話題になり、一時は買うのに行列ができたほど！！
今はオンラインショッピングを中心に、１日６０００本も売れているほど大人気

現在はFC展開しています。
香港では、パン作り未経験の栗原さんが、自ら作るところからスタート！！
まさにゼロの状態から、今を築きあげてきました。

２００９年に１店舗目を香港島中環（セントラル）にあるSOHOエリアにオープンさせて以来
着実に成長し続けています。

今では九龍駅に直結している大型ショッピングモールElements、
香港島銅鑼湾（コーズウェイベイ）にあるショッピングモールHysan Pace、
そして今月１１日には香港島金鐘（アドミナリティ）駅付近のFar East Finace Centre地下に４店舗目を作ったばかり！！！

ちなみに取材インタビューしたのは、Hysan Paceの13階に入っている店舗です。
眺めが良くて気持ちよかった～～

香港・中国で今後は100店舗を目指していきます！！と話された栗原さん。
美味しい日本のパンがさらに広がっていきますように

世界を席巻ASIAN旋風Vol.22ぜひ、ご覧くださいね！