皆さん、こんにちは!
香港からアジアリポートをしている、楢橋里彩です。


さて。
今回の「世界を席巻ASIAN旋風Vol.19」が公開されました!

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今回フォーカスするのは日本でも大人気の料理教室、ABCクッキング
日本でも28万人の会員を誇る、ABCクッキングが、昨年11月に香港に進出してきてまもなく1年。
尖沙咀(チムサーチョイ)にあるスタジオを皮切りに、セントラルにも店舗を広げるなど勢いが止まりません。

今回はABCクッキングの香港シニアマネージャーの田丸玲奈さんにお話を伺いました!
田丸さんは、6年前に入社後、東京のクッキングスタジオでマネージャー経験を積んで、中国、香港の立ち上げ事業に関わっています。

海外店舗の展開の大変さ、日本から出てしみじみ感じる和食の素晴らしさ。
熱く語っていただきました!ぜひご覧ください!