みなさんこんにちは!
香港からアジアレポートをお届けしている楢橋里彩です。

今回は香港から電車で中国深圳に行って来たお話です。

深圳までは電車で40分の小旅行です!
香港郊外の風景を見て過すのもリフレッシュ出来る私の大切な時間です。

さて、仕事の打ち合わせの前に、私の大好きな韓国料理店に立ち寄りました!!!


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なんと6品もナムルが登場!

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スンドゥブチゲ鍋
アサリのだしと卵とたっぷりのお豆腐が入った、韓国の家庭料理です。

これ全部食べて32元!!!(約500円)

もう感動物です!!

深圳には韓国料理店がたくさんありますので、みなさんのお気に入りのお店がありましたらぜひ教えてくださいね。
☆コメント欄から情報お待ちしています〜!




楢橋里彩レポート「世界を席巻ASIAN旋風 vol.3」

楢橋里彩レポート「世界を席巻ASIAN旋風」

先日私がインタビューした記事がトレードトレードで紹介されています。

ワインを楽しむ方は、ソムリエの偉大さがよくわかるものです。予算や料理に合わせたワインをチョイスしてくれるだけでなく、その場の雰囲気や楽しい空間を 演出するソムリエ。

ですが、フランスでは国家試験となるほど難しい資格です。香港の超一流レストランK.O.Dining groupでソムリエとして働く野坂昭彦さんに、ソムリエとは何者なのか伺いました。

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次回もまた見てくださいね!!