青森県最大の湖「小川原湖」にて。視察をともにした広東料理界の第一人者、尹達剛(ワン・タッコン)さんと。香港で毎週金曜に発行されている総合紙「香港01」のWEB版にて、6月に行った「青森県視察リポート」についての記事が掲載されました。香港からの訪日客数は180万人