楢橋里彩

点心

香港の様々な情報を発信している「香港彩り情報」。前回に引き続き、今回も香港グルメ特集第2弾「オシャレな点心を楽しもう!」をお届けします。今回はラグジュアリーな空間で食べる点心、また中華とフレンチを融合した、ちょっとオシャレな点心をご紹介します。週末の弾丸旅
『香港彩り情報「点心特集第2弾~オシャレな点心を食べよう!~」』の画像

香港に来たら、皆さんは何をたべたいですか?広東料理、中華料理、マンゴープリン・・・そして「点心」を挙げる人は多いはず。たまに、私も早起きして近所の点心専門店に行くこともしばしば♬地元の人と相席したり観光客の方とお話しながら食べるのもまた楽しい時間です。香
『香港彩り情報「点心特集第一弾 ~これが点心?!ユニーク点心を食べよう!~」』の画像

6月1日付地元紙「明報」より「添好運チャーシュー腸粉からサルモネラ菌検出」点心専門店「添好運」の深水埗店の点心のサンプルから、基準値を超えるサルモネラ菌が検出されました。同店は「ミシュランガイド」で一つ星を獲得している店。世界一安いミシュラン店としても知ら
『世界一安いミシュラン店「添好運」で、サルモネラ菌が検出』の画像

 今年10周年を迎えた、香港ディズニーランド・リゾート♬年末年始の香港旅行のプランにいれている人もいると思います。香港彩り情報「香港ディズニーランド・リゾート特集」で開園10周年の模様はお伝えしましたが、今回はディズニーキャラクターを食べられる点心をご紹介!
『美味♡ディズニーキャラクターの点心「晶荷軒(Crystal Lotus)」』の画像

朝6時から点心を食べられる、蓮香居。中環にある老舗飲茶店蓮香摟の姉妹店です。ちょっと早起きして、行ってきました♬ 飲茶を食べられるのは2階と3階(午前中は2階のみ開放)。2階に着いたら・・・ワイワイガヤガヤ・・・香港の朝のお馴染みの光景が広がっています。店
『早朝からワゴン式飲茶に舌鼓♬「香蓮居(Lin Heung Kui)」』の画像

中環(セントラル)、 Deddell street。この通りにある、香港生まれのファッションブランド「上海灘 本店」のビル。こちらの3/4F に入っているのが『Duddell's』。3階に入っている広東料理は14年にミシュラン二つ星を獲っています。4階はアートスペースとBarのあるサロン
『美しく洗練された広東料理レストラン『Duddell's』』の画像

点心と言えば朝からランチタイムまで・・・と思いがちですが!このお店は夜までず~っと点心を楽しめちゃいます聚點坊點心專門店Dim Sum Square※移転したため住所が変わっています朝と夕方は比較的すいていますが、正午すぎと夜6時過ぎにはすぐに満席に!時間をずらして行く
『朝から夜まで楽しめる点心!【聚點坊點心專門店Dim Sum Square】』の画像

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