上海ガニのシーズンがピークを迎えているなか、昨年、江蘇省産のカニの一部検体から発がん性物質のダイオキシンが見つかったことにより入荷が遅れていた香港。こうしたなか、青森県小川原湖産のモクズガニが出荷され、期間限定で香港内のレストランで提供されることになりま