楢橋里彩

香港グルメ

◆銅鑼湾の「翠華餐庁(Tsui Wah Restaurant)」、暫定休業新型コロナウイルス肺炎(COVID―19)が香港に蔓延していることから、飲食業界ではそれぞれの形で対応しています。2月18日付『星島日報』によりますと、老舗レストラン「翠華餐庁」や「富臨酒家」などの多
『【新型コロナウィルス】「銅鑼湾の「翠華餐庁」など、飲食チェーンが一部支店を暫定休業」』の画像

秋から冬にかけて楽しめる食材といえば「上海蟹」(中国語では「大閘蟹」)。今年もその季節真っ只中!毎年この時期になるとレストランでは期間限定で上海蟹特別プロモーションを開催しています。今回は数あるレストランのなかでもリーズナブルに気軽に楽しめる3軒をご紹介し
『香港彩り情報「今が旬!上海蟹を楽しむ」』の画像

今回の香港彩り情報は香港国際空港の最新レストラン情報と、気になる香港の最新デモニュース、そして香港から東南アジアへの弾丸旅第二弾!香港から片道2時間前後で行ける「ベトナム情報」をご紹介します。香港からベトナムまではたったの2時間。日本からの直行便はあります
『香港彩り情報「香港国際空港最新情報&弾丸ベトナム旅」』の画像

今回は、「薬膳ドリンク・スープ」をピックアップ!香港では自宅で薬膳スープを作って飲む習慣があり、日常生活に欠かせないもの。様々な効用のある薬材がたっぷり入ったスープを飲むと日ごろの疲れも吹き飛びそう♪今回は気軽に立ち寄れるお店から、お土産として重宝される
『「香港彩り情報~体内をしっかりデトックス!薬膳ドリンク&スープ~」』の画像

今年創業86年目を迎える湾仔にある老舗ホテル「六国酒店」の2階にある広東料理レストラン「粤軒(Canton Room)」では、9月16日からおよそ2か月にわたって秋の特別メニューコース「●然銷魂飯3.0套餐」を提供します。コースは以下の通り。19年香港国際食品賞「シルバ
『「六国酒店で周星馳のチャーシューご飯を再現」』の画像

九龍半島・佐敦(ジョーダン)の弥敦道(ネイザンロード)沿いに8月13日、回転ずしチェーン最大手「スシロー」の香港1号店がソフトオープンしました。「スシロー」は1984年に創業、現在は日本国内530店舗以上展開しており、海外では2011年に韓国、18年に台
『 回転ずし「スシロー」、香港1号店オープン』の画像

今回の「香港彩り情報」は一足早く香港の「秋のイベント」をご紹介♪香港の秋といえば「中秋節」。この時期にあわせた伝統的な中華菓子「月餅」の予約受付もすでに始まり、外は暑いものの季節の変わり目が少し感じられます。食にまつわるイベントで賑わう季節となる秋には、
『香港彩り情報「秋のイベント特集2019」』の画像

今月18日に、旺角駅直通のショッピングモール「朗豪坊(ランガムプレイス)」11階に天丼専門店『天吉屋』がオープンしました。国内には新宿に1店舗、7年前より海外進出しており、現在台湾に6店舗展開。香港は初出店となります。メニューはランチ、ディナーとも同じ、全5種類
『旺角(モンコック)に、天丼専門店「天吉屋」オープン』の画像

落ち着いた場所でゆっくり広東料理を楽しみたいときによく訪れる「利苑 LEI GARDEN」。1973年創業の老舗高級広東料理レストランです。香港駅から直結しているIFCモール内に入っている店舗に行ってきました。◆過去記事でIFCモールについてご紹介しています◆http://www.trade
『オーセンティックな高級広東料理「利苑 LEI GARDEN」』の画像

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