楢橋里彩

2016年06月

世界を席巻ASIAN旋風今回は和食レストラン「URA」のディレクター、ハドソン・チャンさんにご登場いただいています。前半の記事を公開してから、問い合わせを多く受け、嬉しい限り☆後半ではハドソンさんの「日本のサブカルチャー」をキーワードにさらにお話を掘り下げていき
『世界を席巻ASIAN旋風Vol.76「日本の食材と文化を”URA”を通じて広めていく~URA~」(後)』の画像

一見、なんの変哲もないアパートのフロアなんですが、こんな場所にひっそりとあるのが「私房菜(プライベートキッチン)」♡場合によっては会員制もあります。レストランのような、広々としたところでなく、こじんまりとした、まるで誰かの自宅に招かれたような気分☆とって
『私房菜(プライベートキッチン)で、ゆったり中華を堪能☆「「名人 私房菜」』の画像

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