香港特区政府食物安全中心は１９日、英国から輸入された２種類のチーズソースはボツリヌス菌に汚染されているため食用しないよう呼びかけました。


△香港０１
問題のチーズソースはPrimulaブランドのチーズソース「Original Cheese Spread」と「Cheese Spread with Chives」。

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同製品はボツリヌス菌に污染されている可能性があり、食物安全中心は業界に対して同製品を取り扱っている場合は即時販売または使用を停止するよう求めました。

食物安全中心は食物事故監測システムを通じて英国の食物標準局から通告を受けました。

通告によりますと、同製品のメーカーは同製品の生産過程で問題が生じて製品がボツリヌス菌の汚染を受けた可能性があると発表し、同社は同製品の該当ロットを回収しているとのこと。

同製品はシティースーパーが輸入しています。
参照：１９日付香港０１